İlk Hasat Siyah Çay 1 kg
Bu özel seri çayımız, Rize’nin sisli yamaçlarında kış uykusundan uyanan çay bitkisinin verdiği o en kıymetli, tamamen Mayıs ayı birinci sürgün yapraklarından oluşmaktadır. Doğanın tüm enerjisini içinde barındıran bu nadide ilk filizler, henüz tazeliğini yitirmeden, büyük bir titizlikle toplanarak işleme alınır.
İlk hasadın kendine has o karakteristik, çiçeksi aromasını ve berrak rengini en saf haliyle koruyarak paketlediğimiz ürünümüz; fabrikasyon üretimlerden ayrılan kalitesi ve dalındaki tazeliği her yudumda damaklarınızda hissetmeniz için tasarlandı.
375.00 ₺
Ürün Açıklaması
Uzun yıllardan beri süregelen üretim yolculuğumuzun en nadide meyvesi olan bu özel seri çayımız, Doğu Karadeniz’in o meşhur sisli yamaçlarında, kışın dondurucu soğuğu altında dinlenen çay bitkisinin bahar güneşiyle uyanışını temsil eder. Rize’nin 550 metre rakımlı, mineral bakımından zengin topraklarında yetişen ve kış boyunca kar altında kalarak adeta kendini yenileyen çay bitkisi, Mayıs ayı geldiğinde en taze, en canlı ve özsu bakımından en zengin filizlerini verir. İşte bu ürün, sadece Mayıs ayında gerçekleşen o çok kısa ve kıymetli ‘birinci sürgün’ döneminde, henüz çiğ taneleri üzerindeyken büyük bir hassasiyetle toplanan birinci kalite yapraklardan oluşmaktadır.
Doğanın tüm saflığını ve uyanış enerjisini bünyesinde barındıran bu nadide ilk filizler, toplandıkları andan itibaren tazeliklerini yitirmemeleri için vakit kaybetmeden işleme alınır. Geleneksel yöntemlerin modern bir titizlikle harmanlandığı üretim sürecimizde, yaprağın o narin yapısına zarar vermeden, içindeki doğal aromayı hapseden özel teknikler kullanılır. Fabrikasyon ve seri üretim yapan markaların aksine, biz her pakette o butik üretim ruhunu ve elek altı kalitesini korumayı hedefliyoruz. Bu sayede, çayın sadece rengini değil; topraktan aldığı o karakteristik çiçeksi kokuyu, damakta iz bırakan hafif buruk ama yumuşak içimli aromasını ve bardağınıza süzülen o kristal berraklığındaki kızıllığı en saf haliyle muhafaza ediyoruz.
Sizin için özenle tasarladığımız bu ürün, bir içecekten çok daha fazlasını; Rize’nin yüksek tepelerindeki o tertemiz yayla havasını ve bereketli topraklarının hikayesini sunar. Kaliteyi ve doğallığı bir yaşam biçimi haline getiren seçkin çay tutkunları için hazırlanan bu özel harman, her yudumda sizi bahçelerimize, o taptaze hasat sabahlarına götürecek kadar iddialı bir tazeliğe sahiptir. Katkısız, boyasız ve tamamen yerli olan bu eşsiz lezzet, gerçek bir çay tiryakisinin demliğinde bulabileceği en üst düzey keyfi yaşatmak için her aşamada sevgi ve uzmanlıkla işlenmiştir.”